Pipoca de leite Ninho
Essa receita da Pipoca Doce é o maior sucesso lá em casa, todo mundo gosta. E o melhor é que além de gostoso é fácil de fazer.
As quantidades que eu coloquei aqui é para duas a três pessoas, para fazer maior quantidade, é só aumentar os ingredientes.
Para fazer a Pipoca Doce da Carol você vai precisar de:
- 2 colheres de sopa de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de leite em pó
Coloque numa panela grande, o milho para pipoca, o açúcar, o óleo e a água (reserve o leite em pó). Deixe a panela aberta, tampe quando começar a estourar a pipoca, mexa a panela fechada.
Quando acabar de estourar a pipoca, abra a panela, despeje a pipoca num pote e coloque o leite em pó (leite ninho). Mexa bem e é só experimentar está delicia.
O objetivo é que ela fique branquinha, para não deixar o açúcar queimar eu uso uma panela grande e fico atenta enquanto as pipocas estouram.
