Receita do dia: Bife à parmegiana

Que tal terminar a semana com uma deliciosa receita de bife à parmegiana? Não sei vocês, mas eu adoro!

Ingredientes:
1 kg de contra filé

1 cebola ralada

2 alhos picado

Tempero completo

Sal a gosto

Farinha de rosca

200g de presunto

200 g de mussarela

1 lata de molho de tomate pronto

1  gema de ovo para empanar os bifes

Modo de Preparo:
1. Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa

2. Fritá-los e levá-los em uma assadeira

3. Cobri-los com o presunto e mussarela, colocar o molho por último

4. Levá-lo ao forno para derreter a mussarela