Receita do dia: bife ao molho de mostarda
Para matar a vontade de comer carne, escolhi uma receita que adoro: bife ao molho de mostarda. E vocês, também gostam desse prato? Que tal aprender a fazê-lo? Você vai precisar de:
500 g de bife de alcatra, patinho etc.
1 cebola pequena
1 creme de leite
5 colheres de mostarda
Modo de Preparo:
1. Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva
2. Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite
3. Em seguida colocar a mostarda e misturar
4. Reservar
5. Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite
6. O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido