Receita do dia: Brownie de Chocolate

Que tal fazer um brownie de chocolate? Aquele bolinho gostoso que acompanhado de sorvete fica mais gostoso ainda.

Ingredientes:
500g de açúcar

6 ovos

3 e 1/2 xícaras de farinha

700g de achocolatado em pó

300g de manteiga com sal

Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata primeiro os ovos e a manteiga. Em seguida, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Coloque a farinha e bata mais.

Por fim, coloque o achocolatado e bata bem em potência máxima, até ficar bastante homogêneo (este é o segredo para o brownie ficar com aquela casquinha por cima). Unte uma forma e coloque a massa. Leve ao forno por 30 minutos e sirva quente, com o sorvete de sua preferência.