Receita do dia: Pavê Simples
Porque um docinho sempre vai bem, né? 🙂
Você vai precisar de:
• 1 lata de leite condensado
• 2 e 1/2 medidas de leite (a lata do leite condensado é a medida)
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e 1/2 pacotes de bolacha maizena
• 3 ovos (claras separadas)
• 3 colheres de açucar
• 5 colheres de sopa de leite adoçado
Como fazer:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite,as gemas e a maizena e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau. Depois de pronto coloque metade do creme de leite.
Pegue um refratario, e coloque metade do creme pronto, passe as bolachas no leite adoçado e coloque por cima do creme, repita essa mesma operação por mais uma vez.
Por ultimo, bata as claras em neve, acrescente três colheres de açúcar, e o restante do creme de leite. Cubra as bolachas com esse creme.
Dica: se preferir acrescente coco ralado ou raspas de chocolate para decorar o seu pavê.