Intolerância a lactose e seus “efeitos colaterais”

A intolerância à lactose, também conhecida como deficiência de lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose. Esse problema pode causar diarreia, dores de cabeça e, principalmente, desconforto intestinal.

O único tratamento é a retirada dos alimentos que contêm lactose do cardápio. Ouça a entrevista com Andressa Roehrig Volpe, nutricionista e professora do curso técnico em Nutrição e Dietética do TECPUC, que esclarece como lidar com essa questão:

http://www.radiomais.am.br/portal/intolerancia-a-lactose-pode-causar-dores-de-cabeca/